Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

德国
虽然莎当妮(Chardonnay)名气越来越大,长相思(Sauvignon Blanc)亦越来越流行,但德国的贵族葡萄薏丝琳(Riesling),才是被公认为最优质的白葡萄,其中一个原因是她可以酿制不同风格的葡萄酒,由十分干身到甜腻均可;此外,她还可以酿制成酒精度低的葡萄酒(可以低至百份之七点五,即相当于现今市面一般葡萄酒的一半酒精度),而最重要的,就是薏丝琳可以陈年。这葡萄拥有复杂的香气,已是人所共知的事实,由花香到蜜糖味,或是铁味、矿物味、油味,都可从薏丝琳中体会得到。
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当越来越多酒庄酿制干身薏丝琳时,有人则认为带一点甜味会较好,由于这葡萄本身有一定的酸度,所以永远都不会甜腻得令人反感。

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若想知道您購買的葡萄酒有多甜,便需認識以甜度為基礎的德國評級制度。最基本的評級是QBA及QMP,而最優質的葡萄酒則介乎以下的級別之間:由 Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese、Eiswein,直至最高級別、由受「貴腐霉」影響的葡萄釀成、最甜美的 Trockenbeerenauslese。最後一個級別為Eiswein,指利用遲採、在藤上結冰的葡萄釀成的甜酒。這不只令葡萄糖份更集中,而且酸度和味道也更精煉。