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    4套日本電影劇集 讓人從此愛上清酒 | 屈臣氏酒窖

    4套日本電影劇集 讓人從此愛上清酒

    日本清酒電影

    香港人一向喜愛日本料理,連帶清酒也漸漸流行起來。如果您還對清酒的魅力有保留,不如看看以下4套日本電影劇集,讓您先從清酒美食配搭、釀酒匠人精神等多方面認識清酒。

    1. 清酒美食配搭:《和歌子酒》

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    喜歡日本美食的您,相信都有看過熱門日劇《孤獨的美食家》吧?可惜探索美食的男主角滴酒不沾,少了美酒配搭,佳餚頓時失色。幸好,日劇《和歌子酒》中,26歲上班族的女主角每天結束朝9晚5的枯燥工作後,就會到處發掘居酒屋或小吃店,一邊享受美食料理如烤三文魚、章魚小丸子,一邊配搭相應的冷熱清酒。看着女主角大快朵頤,再一飲而盡各杯香醇清酒,實在令人禁不住想立刻試試劇中各種清酒美食配搭呢!

    2. 釀酒匠人精神:《Liquid 鬼之酒奇蹟釀酒人》

    由《海猿》實力派演技日本男星伊藤英明主演,日劇《Liquid 鬼之酒奇蹟釀酒人》講述原本從事銀行業的主角,辭職回家繼續經營釀酒廠,並三顧草廬請來被業界稱為「惡鬼」的知名釀酒師相助,一步一步讓家業起死回生。劇集將日本釀清酒過程刻畫入微,從選米、選水源、到洗米、發酵等每個小細節,呈現釀酒藝術背後的匠人精神,讓您了解蘊含深厚傳統文化意涵的清酒。

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    3. 邊談戀愛邊釀清酒:《日酒生情》

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    日本女團AKB48前成員川榮李奈因為演出日劇《3年A班》人氣急升,她在電影《日酒生情》中飾演夢想成為品酒師的女大學生,被派到廣島的清酒酒廠實習。初時她為不能從寧葡萄酒相關實習感失望,但逐漸拋開成見,發現日本酒的魅力。在酒廠全程投入、努力釀酒的同時,她也與朝夕相對的酒廠老闆兒子墮入愛河。風光如畫的廣島,唯美的造酒工藝,讓人也想談一場如清酒般純淨清新的戀愛。

    4. 打破日本酒傳統的女子:《乾杯!戀上日本酒的女子》

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    在日本悠久的釀酒文化中,以「身為女性的酒神會嫉妒」為由,一直禁止女性從事與釀酒相關的職業。不過,隨著時間的推移,日本酒界逐漸出現女性的身影。紀錄片《乾杯!戀上日本酒的女子》圍繞三位日本酒界的傑出女性,包括廣島百年酒造「今田酒造本店」的首席釀酒師今田美穗、「日本最強Sake Bar侍酒師」千葉麻里繪、致力向全世界推廣日本酒的外籍日本酒顧問Rebekah Wilson-Lye,為大家展現打破性別框架的日本清酒界新時代,告訴您女性也一樣懂得欣賞清酒。

    圖片來源:《和歌子酒》、《Liquid 鬼之酒奇蹟釀酒人》、《日酒生情》(恋のしずく》、《乾杯!戀上日本酒的女子》

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