根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

 

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    酒瓶裡的故事 | Conde de los Andes | 屈臣氏酒窖

    酒瓶裡的故事 | Conde de los Andes

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    Conde de los Andes酒莊位於里奧哈Rioja中名叫Ollauri的村落。這條村落擁有悠久釀酒歷史且處於里奧哈Rioja中心,不少優秀的里奧哈Rioja紅酒均產自該地區。如果你熟悉西班牙酒,就知道里奧哈Rioja一直以高品質葡萄園及由來已久的釀酒文化聞名世界,Conde de los Andes酒莊的出品自然有保證。

    里奧哈的中心地位

    Conde de los Andes酒莊最為獨特的地方是它擁有在該地區裡面最古老、最長的地下酒窖(在西班牙語中稱為“calados”),其長度可達一公里。若要進一步了解這個酒莊的奧妙之處,你還需要深入Ollauri 山脈地下40米才可一探究竟。

    在這地下40米的酒窖中,Conde de los Andes酒莊收藏著約400,000瓶陳年美酒。當中大部份都貯存在專門存放優異年份、被譽爲為「史前西斯汀教堂」的洞穴酒窖中,這也是貯存大量傳奇年份 (如1892年或1910年) 佳釀的地方。

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    感受原始釀酒文化的氣息

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    里奧哈Rioja的居民早在中世紀時期就開始在地下挖建私人酒窖,這項工程不但反映當時人們對地質學的認識,同時也是傳統建築物的傑作。

    而Conde de los Andes酒莊就擁有百年以上的地下酒窖,1896年時,Federico Paternina在Ollauri成立了Paternina 酒莊並開始釀酒。到了2014年,紮根於里奧哈Rioja的Murua 家族和Muriel正式收購了Conde de los Andes 品牌、建築及其陳年珍藏。

    經過兩年的努力整合,Muriel酒莊終於推出全新Conde de los Andes 酒款,並重新開放其地下酒窖,讓旅客一睹傳統釀酒建築的鬼斧神工。

    傳統與摩登的混釀

    全新的Conde de los Andes 酒款包含了三種酒款:紅酒、白酒及半乾型白酒。這三款酒均秉承現代釀酒哲學,旨在於陳年過後的木味中突出葡萄自身的新鮮果香。與此同時,他們亦致力保留里奧哈Rioja上等佳釀裡常見的優雅感。

    悠久的歷史、獨特的酒窖、絕佳的陳釀和充滿驚喜的新釀將再次令Conde de los Andes 酒莊成為舉世聞名的釀酒文化標誌。


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