根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

 

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    智利
    Chile
    有「絲帶國」之稱的智利,國土呈長型而狹窄,沿南美洲海岸伸延。智利的北面是沙漠,南面是南冰洋,東面則是安弟斯山脈。由此可見,智利地形及氣候落差甚大。智利葡萄酒大多在中部(Central Valley) 釀製,該處的氣侯環境則介乎於美國納帕谷(Napa Valley)及法國波爾多之間。智利葡萄酒以物有所值而聞名,該地亦廣泛種植夏當妮(Chardonnay)、梅鹿(Merlot)及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。但有趣的是,智利一直以為所種植的是梅鹿,其實是早被人遺忘的佳美娜(Carmenere),釀製出來的葡萄酒卻是非常吸引 – 既有赤霞珠的口感,同時亦具梅鹿的豐富果味。