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關於此酒
The wine opens with blood orange, fresh lavender, crushed rose petals and frisky acidity. This is ferrous and bloody, layered with dried citrus and north African spices, which are no doubt driven from the iron-rich clays with siltstone and quartz of Clarendon. It is penetrating and intense, spicy and quite firm in its tannin profile, yet it is pliable, agile and exciting. RP
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