Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

美国

美国共五十个省份都有出产不同的酒,但其中只有三个省份可突围而出,依次为加州(California)、俄勒冈州(Oregon)和华盛顿(Washington)。其中单是加州,其产酒量已经占了全国约百份之九十。


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加州(California)

加州本身划分了不同的酿酒区,其中较著名的包括纳帕(Napa)、索诺马(Sonoma) 、圣巴巴拉(Santa Barbara) 、蒙特利(Monterey)、圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)及门多西诺(Mendocino)。加州酿制的葡萄酒味道丰富、果香四溢,而且物有所值;另一方面,顶级加州酒在行内也卖得很好的价钱。赤霞珠(单一品种及混合品种)及莎当妮(Chardonnay)在加州甚受欢迎,但仍及不上独有的「加州葡萄」Zinfandel (意大利人称为Primitovo)如此受欢迎。
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华盛顿(Washington)

华盛顿的夏天如沙漠般干燥,冬天却如北极般寒冷。幸好当地出类拔萃的种植技术弥补了气候上的不足,使华盛顿酿造了不少好酒,而当中最顶级的则是波尔多风格的混酿酒。华盛顿葡萄酒大多带成熟果味而酒精度高,亦因而较适合于新橡木桶内发酵。切拉子(Syrah)于这区日渐普及,而薏丝琳 (Riesling)继续成为区内生长得最优秀的白葡萄,可酿出干身或甜白酒。

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俄勒冈州(Oregon)

俄勒冈州一年四季的天气温和,略带潮湿而气温适中,因此有许多难以种植的葡萄亦可在此处茁壮成长,她们不需倚赖长时间日光照射来达至成熟,所以俄勒冈州盛产黑比诺,而此处出产的白葡萄灰比诺(Pinot Gris),则可酿制出清爽、干身而味道复杂的白酒。