FLORENCE DUCHENE

Florence Duchene Di Mangan Extra Brut NV

容量

75CL

評分

關於專業酒評分數

由專業酒評家為美酒作出的評分，是讓愛酒之士了解酒評家對該酒意見的最簡單、快捷方法。大多酒評家作出的評分都以100分作基準，如Robert Parker's Wine Advocate和Wine Spectator。酒評分數的平均值可以反映該酒特定年份的質素，亦能作為該酒不同年份普遍質素的參考。

Robert Parker's Wine Advocate

Wine Spectator

James Halliday

Bob Campbell MW

James Suckling

Burghound

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Regular Price:$ 358

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Florence Duchene Di Mangan Extra Brut NV

$ 358

關於此酒

50% Chardonnay, 45% Pinot Noir and 5% Meunier, all harvested in 2008, make up the NV Dimangan, a Brut Champagne named after the God of Harvest from tagalog mythology. The wine was disgorged after six years on the lees with three grams per liter dosage and offers nougat flavors on the nose, is very pure and straight, but also delicate on the palate; it reveals a nice minerality and good length. RP

原產地

CHAMPAGNE , 法國

葡萄品種

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

類別

香檳 - 無年份

酒身

中等

甜度

乾

食物配搭

相比單獨享受美食或美酒，美酒佳餚的完美結合能提供更多的樂趣。由於我們每個人對各種口味和喜好的敏感度不同，「完美搭配」的定義各不相同，但這正是配搭美酒佳餚的樂趣。